GUACAMOLE

Are you guys ready for an easy and delicious  recipe?! 

Today we are making GUACAMOLE, a traditional dip/food in latin america. It is so easy to make and you can have it with different things such as bread, nachos or by itself.

THE INGREDIENTS (for 2 servings)

• 2 avocados 
• 40 grams of onion (1 onion)
• 80 grams of tomato (2 tomatoes)
• 2 eggs 
• 1/2 lemon
• salt 
• pepper

1. We need to put on hot water the two eggs and wait for ten minutes (more or less) until hard. 
2. Chop the tomatoes, onions, avocados and the eggs. Try to chop the avocados at the end to avoid that it will turn black.
3. After you have everything chopped we can start to make the puree with the avocado; for this you can use a fork. While you are making this add the lemon, tomatoes, onions and eggs.
4. Put a pinch of salt and pepper.  

AND ITS READY!!!

If you make this recipe please upload a photo on Insagram and Twitter with the hashtag #TMHBcooks

BONNE APPETIT!!

Estan listos para una receta super simple y deliciosa?!?

Hoy vamos a hacer GUACAMOLE, un dip/comida super tradicional en Latinoamerica. Es muy facil de hacer y lo puedes comer con pan, nachos o solo. 

LOS INGREDIENTES (para 2 personas)

• 2 aguacates
• 40 gramos de cebolla (1 cebolla)
• 80 gramos de tomates (2 tomates)
• 2 huevos
• 1/2 limon
• Sal
• Pimienta

1. Tenemos que poner en agua caliente los dos huevos y esperar diez minutos (más o menos) hasta que estén duros.
2. Picar los tomates, la cebolla, el aguacate y los huevos. Trata de cortar los aguacates al ultimo para evitar que se pongan negros.
3. Después de tener todo picado podemos empezar a machacar el aguacate, para esto puedes  utilizar un tenedor. Mientras que haces esto agrega el limón, los tomates, las cebollas y los huevos.
4. Pon una pizca de sal y pimienta.

Y ESTA LISTO!!!

Si haces esta receta sube una foto a Instagram o Twitter con el hashtag #TMHBcooks 

BUEN PROVECHO!!